Geschrieben von Jan Schwill und Margit Bölts am 18.07.2023 Willkommen im Ahrtal, einer Region, die nicht nur für ihre einmalige Landschaft und ihre erstklassigen Weine bekannt ist, sondern seit 2 Jahren auch mit der Flutkatastrophe in Verbindung gebracht wird. Zerstörte Hotels, beschädigte Infrastruktur, geschlossene Gastronomie – an einen Tourismus war zunächst nicht mehr zu denken.…
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Geschrieben am 27.5.22 von Michelle Wollenburg und Vanessa Kus Auch unser im Münsterland gelegene vier Sterne Parkhotel Surenburg hat mit den Folgen der Coronakrise und des Fachkräftemangels zu kämpfen. Die Inhaberin des Hotels und ihre Mitarbeiter sind gezwungen, neue Konzepte zu finden, um den Betrieb am Leben zu erhalten. Das von uns entwickelte Konzept sieht…
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Geschrieben von Pascal Mandelartz am 1.8.21 Was bisher geschah Das Licht am Ende des Tunnels ist erkennbar, stagnierend niedrige Inzidenzwerte und alte, aber doch neu gewonnene Freiheiten, ermöglichen einen positiven Blick in die Zukunft. Vor allem geöffnete Biergärten, Sport- oder Freizeitstätten spielen nach 1 ½ Jahren der Tristesse eine herausragende Rolle. Es fehlte uns an…
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Um die Umwelt zu schonen und Tierleid zu mindern, wechseln immer mehr Menschen zu einer pflanzenbasierten Ernährung. Mittlerweile essen rund 8 Millionen Deutsche kein Fleisch, Tendenz steigend. Ein vegetarisches oder sogar veganes Speiseangebot ist in Großstädten mittlerweile zum Standard geworden. In ländlichen Regionen hingegen sind attraktive Speiseangebote ohne tierische Inhaltsstoffe noch immer eine Ausnahme. Der…
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Am 14. Dezember wurde zum 16. Mal der Deutsche Tourismuspreis vom Deutschen Tourismusverband (DTV) im Rahmen einer digitalen Preisverleihung verliehen. Mit dem auch oft als „Oskar des Deutschlandtourismus“ bezeichneten Preis werden jedes Jahr zukunftsweisende Produkte und Projekte im Deutschlandtourismus prämiert. Den dritten Platz unter den insgesamt 158 Wettbewerbsteilnehmern belegt in diesem Jahr unser Projekt „#Umdenken…
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Die Expertenjury des Deutschen Tourismusverbands e.V. (DTV) hat das Projekt „#Umdenken im Tourismus“ der IUBH Internationalen Hochschule zu einem der fünf innovativsten Projekte im Deutschlandtourismus 2020 gewählt. Über 200 IUBH-Studierende und Professoren überzeugten die Jury mit ihrem Ansatz, die Corona-Krise als Chance zu nutzen und mittels eines eigenen Blogs Vernetzung innerhalb der Tourismusbranche voranzutreiben. „#Umdenken…
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Mit einem besorgten Blick auf die anstehende Herbst- und Wintersaison stellt die Corona-Pandemie die Tourismus- und Hotelbranche weiterhin vor große Herausforderungen. Gleichzeitig birgt sie aber auch die Chance, neue Konzepte zu entwickeln und umzusetzen. Welche innovativen Produkte führen zum Geschäftserfolg und eröffnen eventuell sogar neue Geschäftsfelder? Wie kann ein Krisenmanagement-Modell für die Hotellerie aussehen? Auf diese und viele weitere…
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Geschrieben am 13.7.2020 von Lara Bleeker, Lara Grimm, Nina Hackenberg und Jana Löhrwald Kongresstourismus zu Corona-Zeiten Die Stadt Dortmund bietet viele Möglichkeiten, um Geschäftsmeetings, auch in einem großen Rahmen abzuhalten. Die Westfalenhallen und das Zechengelände sind dabei nur die bekanntesten Locations. Durch die Corona-Pandemie und die damit verbundenen Abstands- und Hygienevorschriften ist der Geschäftstourismus jedoch…
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Geschrieben am 26.8.2020 von Anna Kummer, Anna-Lena Köhler, Charlotte Söffing und Stine-Marie Stollberg Die Corona-Krise fordert ein Umdenken im Tourismus: Wir haben dies zum Anlass genommen, eine Idee zur Neukundengewinnung für das Hotel der Lindenhof in Gotha zu entwickeln und gleichzeitig Stammgästen zu vermitteln, dass trotz Corona ein Aufenthalt und auch erste Veranstaltungen im Hotel…
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Geschrieben am 17.7.2020 von Laura Pichlbauer, Michelle Dietrich, Josephine Dümmler, Laura Pfeiffer, Noah Manderla Durch die Corona Pandemie wurden viele Unternehmen aus der Tourismusbranche vor eine noch nie dagewesene Herausforderung gestellt. So auch der Reiseveranstalter Müller-Touristik aus Münster, denn schnell stand fest: Das Reisen wie wir es gewohnt sind, wird erstmal nicht mehr möglich sein.…
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