Schlagwort: Hotellerie / Gastronomie

Etablierung des Eventsektors in der Hotellerie

Geschrieben am 6.7.20 von Aylin Cumali, Sören Brandt und Leonard Strangfeld Zahlreiche Unternehmen kämpfen seit Beginn der Corona-Krise um Ihr Überleben auf dem Markt. Doch es ist weder besonders hilfreich, sich über die roten Zahlen der letzten Monate zu beschweren, noch verhelfen sorgsame Blicke in die Zukunft zu einer erneuten Liquidierung. Viel eher sollte die…
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Berg & Spa Hotel Gabelbach: Mit „Wine&Dine“ durch die Krise

Geschrieben am 25.7.20 von Thu Hien Hoang Thi, Nathalie Kuhn und Simona SantoroWährend die Corona-Krise unser aller Arbeitsalltag beeinflusst, ist vor allem die Tourismus-Branche stark betroffen: Gästemangel beunruhigt die Wellnesshotels im Thüringer Wald, darunter auch das Berg & Spa Hotel Gabelbach. Es braucht kreative Ideen, um den Gästen trotz Krise das Wohlfühlen zu ermöglichen. Wie…
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Den Rheingau neu erleben: Die moderne Art, Kunden zu binden.

Geschrieben am 10.8.2020 von Catalina Garcia Wanschura, Jehnny Uhlich, Josie Heller, Zoe Philipp, Josefine Schmid, Malin Hämel & Marie Nonhebel Kulinarik, Sehenswürdigkeiten und verschiedenste Wanderstrecken — schon lange Zeit bietet der Rheingau klassische touristische Aktivitäten. Doch auch diese Region ist von der COVID-19 Pandemie betroffen, Festivals fallen aus und Weinproben müssen online stattfinden. Umso wichtiger…
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Die Radschnitzeljagd: ein voller Erfolg für Beckum

Geschrieben am 26.7.2020 von Diana Uljanow, Nils Ritter und Jan Hasenau Eine Woche nach Start unserer Rad-Schnitzeljagd in Beckum ist diese schon jetzt ein voller Erfolg! Wie in unserem vorherigen Beitrag beschrieben, geht es dabei um eine 14km lange Radtour durch Beckum, bei der Radtouristen an ausgewählten Stationen kleine Rätsel lösen müssen. Das richtige Lösungswort…
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Wie ein Hotel zur größten WG Deutschlands wird

© Instagram @ratiopharmulm Dieser Blogbeitrag ist im Juli 2020 erarbeitet worden von Ronja Groß, Anna Habermann, Amina Mevic, Sina Emig, Niklas Keil, Carlito Juarez und Michelle Kilmey, Standort München Ein Sportevent zu Zeiten von Corona zu veranstalten ist unmöglich und nicht durchführbar, haben sie gesagt. Für die Sportler und alle beteiligten Personen wird es die…
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Der Lindenhof – einmal anders. Ein Abend mit „Eagle and the Men“ im Autokonzert

Geschrieben am 26.8.2020 von Anna Kummer, Anna-Lena Köhler, Charlotte Söffing und Stine-Marie Stollberg Die Corona-Krise fordert ein Umdenken im Tourismus: Wir haben dies zum Anlass genommen, eine Idee zur Neukundengewinnung für das Hotel der Lindenhof in Gotha zu entwickeln und gleichzeitig Stammgästen zu vermitteln, dass trotz Corona ein Aufenthalt und auch erste Veranstaltungen im Hotel…
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Der Lindenhof – einmal anders

Geschrieben am 15.6.20 von Anna Kummer, Anna-Lena Köhler, Charlotte Söffing, Stine-Marie Stollberg Die deutsche Wirtschaft leidet deutlich seit Anfang März 2020 unter den Maßnahmen zur Eindämmung der Corona Ausbreitung. Einige Branchen, wie den Tourismus, hat es besonders stark getroffen, denn mit den Einschränkungen des täglichen Lebens traf es nicht nur Reisebüros und Veranstalter, sondern auch…
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Wandereinkehr einmal anders: Mini-Foodtrucks an Wanderwegen in der Nordeifel

Geschrieben am 01.08.2020 von Lea Krause, Lena Dupont, Susanne Maul, Helen Tesche und Victoria Zwiewka, Standort Düsseldorf Zeit, Freizeit. Ein Gut, was für viele Menschen nur sehr begrenzt zur Verfügung steht, wurde durch die Corona Krise und die damit vermehrt auftretende Kurzarbeit schlagartig mehr. Doch was tun mit der neu gewonnenen Zeit? Auf Grund des…
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Delivery Service – der Trend von Morgen

Geschrieben am 09.07.2020 von Anna Janze, Luzie Klingelhöfer, Carolin Schröder & Tristan Dehler, Standort Dortmund Restaurants geschlossen und keine Lust zu kochen? Zum Glück gibt es da die perfekte Lösung. Einfach und schnell das Lieblingsessen nach Hause liefern lassen. Auch in der aktuellen Krise ist dieser Service möglich. Doch reicht allein der klassische Lieferservice aus,…
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25 Stunden Urlaub in der Heimat

Geschrieben am 10.6.2020 von Lara Brennenstuhl, Jessica Brandt, Nele Teske, Nina Nissen, Standort Hamburg Seit der Corona-Pandemie hat unter anderem die Tourismusbranche einen ordentlichen Dämpfer bekommen. Ob Hoteliers, Restaurantbetreiber oder diverse Anbieter für Freizeitaktivitäten, bei vielen musste schnell ein Umdenken stattfinden. Und damit sind wir beim Projekt #Umdenken im Tourismus der IUBH deutschlandweit angekommen. Moin…
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