Mit einem besorgten Blick auf die anstehende Herbst- und Wintersaison stellt die Corona-Pandemie die Tourismus- und Hotelbranche weiterhin vor große Herausforderungen. Gleichzeitig birgt sie aber auch die Chance, neue Konzepte zu entwickeln und umzusetzen. Welche innovativen Produkte führen zum Geschäftserfolg und eröffnen eventuell sogar neue Geschäftsfelder? Wie kann ein Krisenmanagement-Modell für die Hotellerie aussehen? Auf diese und viele weitere…
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